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什么是柱状干冰?
点击次数:701  更新时间:2020-11-05
简介:
柱状干冰通常直径为3-16mm,长度为2.5mm-10mm。生产过程中产生的CO2被提纯、液压、贮存后,由高压液体CO2从管道中喷出转化为雪状固体 CO2,雪状CO2靠液压力通过干冰机的模具压制而成的固体颗粒。

成分:二氧化碳          等级:食品级      纯度:99.99%      规格:颗粒形3-16mm  

产品详情:
柱状是工业生产过程中的一种副产品co2气体,被提纯、液压、贮存后,由高压液体CO2从管道中喷出转化为雪状固体 CO2,雪状CO2靠液压力通过干冰机的模具压制而成。食品行业用的很多,制作冰淇淋时加入干冰,冰淇淋不易融化。特别适合外卖冰淇淋的冷藏,比如哈根达斯等;葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块,饮用时凉爽可口,杯中烟雾缭绕,十分怡人; 星级宾馆如宁波开元酒店、酒楼制作的海鲜特色菜肴,在上桌时加入干冰,可以产生白色烟雾景观,提高宴会档次 如制作龙虾刺身;龙虾、蟹、鱼翅等海产品冷冻冷藏。

用途:
干冰不会化水,较水冰冷藏更清洁、干净,在欧、美、日本等国得到广泛应用。另外,颗粒干冰广泛用于舞台、剧场、影视、婚庆、庆典、晚会效果等制作放烟,如国家剧院的部分节目就是用干冰来制作效果的。